Prilog za svaku priliku: Kroketi od krompira
Alo 08.07.2021
Preukusni
POTREBNO: PRIPREMA: Krumpir skuvati u posoljenoj vodi. Još vrući krompir zgnječiti u glatki pire. Ohladiti. Ohlađeni krompir pomešati sa brašnom i grizom, dodati jaje pa umesiti testo. Oblikovati veliki valjak, izrezati ga na nekoliko komada. Svaki komad oblikovati u duguljasti valjak otprilike 2 cm mere. Mrvice posipati po radnoj površini pa valjak lagano zarolati preko njih tako da se mrvice zalepe na testo. Oštrim nožem izrazati valjak na komade podjednake
