Lenja pita sa sirom - Ima da nestane dok trepnete!
Alo 12.07.2021
Lenja pita dobra je u svim kombinacijama…hoćete sa jabukama, višnjama, sirom, makom, ali ovako dobru još niste probali
Sastojci za testo: 1 kg brašna Sastojci za fil: 800 – 1000 gr svežeg sira (neslanog) 4 uvrh pune kašike kisele pavlake 12 kašika šećera 2 vanilin šećera 5 jaja (razdvojiti belanca od žumanaca) 100 gr suvog grožđa (ja sam izostavila zbog tamo nekih 😉 u familiji) Priprema: 1. Izmešati brašno, šećer i soda bikarbonu. Dodati jaja, pa ih viljuškom umešati u brašno. Dodati mast i nastaviti viljuškom utrljavati mast u brašno da dobijete mrvičastu masu. Na kraju dodajte
