Тестенина са тиквицама у сосу од сира

Састојци: – 200 г тестенине, обичне или интегралне – 80 г панчете – 1 тиквица – 1 црвени лук – 2 чена белог лука – 1 кашика маслиновог уља – со, бибер Сос: – 4 дл млека – 2 кашике брашна – 150 г качкаваља – сецканипершун – со, бибер Припрема: Скувати тестенину. У мању шерпу сипајте млеко и додајте брашно, да прокува, непрестано мешајуци док се не згусне. Склоните са шорета, додајте рендани сир, и мешајте док се не отопи. На крају додајте першун и зачине. Црвени