Testenina sa tikvicama u sosu od sira

Sastojci: – 200 g testenine, obične ili integralne – 80 g pančete – 1 tikvica – 1 crveni luk – 2 čena belog luka – 1 kašika maslinovog ulja – so, biber Sos: – 4 dl mleka – 2 kašike brašna – 150 g kačkavalja – seckaniperšun – so, biber Priprema: Skuvati testeninu. U manju šerpu sipajte mleko i dodajte brašno, da prokuva, neprestano mešajuci dok se ne zgusne. Sklonite sa šoreta, dodajte rendani sir, i mešajte dok se ne otopi. Na kraju dodajte peršun i začine. Crveni