Kada pržite meso, ulje u tiganju neće prskati ako dodate jednu namirnicu

Obožavate prženu hranu, ali kad pomislite na tragove ulja po šporetu i kuhinjskim pločicama koji će tom prilikom nastati, gotovo da vam dođe da odustanete i ipak spremite neko kuvano jelo. Da se to ne bi događalo, sledeći put kada budete nešto pržili primenite jednostavan trik - kada u tiganj budete sipali ulje, odmah dodajte i malo soli, pre nego što se ulje zagreje. Prvo osušite namirnice pre pečenja. Takođe, važno je i da namirnice koje stavljate na zagrejano