Прсте да полижеш: Месо у маринади, са пуно сафта

Састојци и припрема: Прилог: Месо просушите и посолите. Измешајте све наведене састојке, у добијену маринаду уваљате месо , прекријте и оставите сат времена у фрижидеру или неколико сати. Поређајте у тепсију или ватросталну посуду, поклопите и пеците око 30 минута на 220 - 230 степени. Отклопите и оставите јос десетак минута да се запече. Ја сам пред крај у сафт убацила обарено поврће, вратила месо преко поврћа и запекла. Пријатно!