Desert od kokosa i voća
Vesti online 20.08.2021 | Zadovoljna.hr
Sastojci: – oko 300 g keksa po izboru – 500 g maskarpone sira – 500 ml slatke pavlake – 200 g bele čokolade – 200 g kokosa – mleko za umakanje Priprema: Keks umakati u mleko i ređati ih u kalup sa obručem ili posudu.
U zasebnu posudu dodati maskarpone sir i istopljenu belu čokoladu. Umutiti mikserom. Posebno umutiti slatku pavlaku. Šlag dodati u pripremljeni maskarpone i polako mešati špatulom. Dodati kokos i sve sjediniti. Pola kreme rasporediti preko keksa. Ostatak keksa umakati u mleko i složiti preko krema. Preostali krem rasporediti preko keksa. Kolač staviti u frižider, najbolje preko noći da keks omekša i da se sastojci sjedine. Dekorisati voćem po izboru.
