Цепкана паприка за зиму: Салата коју морате да спремите!
Прва 29.08.2021 | Летина кухиња

Паприке се црвене на пијацама, време је за спремање зимнице.
Састојци: 7кг паприка 2 кашике śирћета 1,5 кашика соли 1 главица белог лука Свежи першун Припрема: Паприке испећи у рерни. Затим их очистити и и исцепкати на трачице. Оцедити и почети са пржењем. Додати сирће, со, першун и бели лук. Ставити у стерилисане тегле, затим лепо затворити и урадити пастеризацију. Пријатно! Извор: Летина кухиња





