Prženice ali savršene! Hrska spolja, mekane unutra! (RECEPT)
Svet plus 03.09.2021 | svetplus.com/Noizz.rs
Prženice ali savršene! Hrskave spolja, mekane unutra! Ne treba da budu previše masne, ali ni suve, a takođe nije dozvoljeno da budu pregorele ili nedovoljno pečene… Šta je zapravo recept?
Stvar je samo u pažljivoj pripremi, strpljenju i trikovima iskusnih majstora, koje vam sada i donosimo. Dakle, ako su vam prženice gnjecave, zagorele ili pak “žive”, evo gde grešite i kako to da popravite. Sečete hleb isuviše tanko Ako su kriške suviše tanke, hleb može lako da se raspadne jer je smesa od jaja “teška”. Kriške bi trebalo da budu debele oko santimetar i po. Koristite svež hleb Uvek je bolje koristiti hleb koji je odstojao bar jedan dan. Pržite ih na
