Preukusna salata: Tikvice sa belim lukom, u tegli

Sastojci i priprema (za dve tegle od 1kg.) Tikvice operite, ako su sarije ogulite ih i izvaditi semenke. Mlade se ne trebaju guliti. Isecite na tanke listove, ja koristim rende za kupus ili gulilicu za povrće. Bolje je rende za kupus jer tako dobijete jednake i malo deblje komade koji se tokom dinstanja neće raspadati. Zagrejte tiganj, stavite dve kašike ulja, malo posoljene tikvice (ne iskoristiti svu so koja je navedena) i blago oceđene. Grilujem veću količinu