"Zarađujemo više od onih što rade ceo mesec po osam sati" - Otkrivamo cene, troškove i vreme pripreme srpskog delikatesa

Koliko su Beograđani spremni da plate ajvar i da li od ovog psola može da se živi? Iako se ajvar do nedavno spremao u gotovo svakoj kući u Srbiji, danas mnogi za pravljenje ovog delikatesa nemaju vremena od svakodnevnih obaveza. S druge strane, u gradovima ima onih koji su spremni da plate veliku cenu za dovoljne količine "pravog ajvara, koji je kao bakin". Milica Požegović iz okoline Osečine i Olivera Lazarević iz Leskovca otkrile su za MONDO koja je zarada od