Konzumiranje mlečnih masti smanjuje rizik od srčanih oboljenja?
Vesti online 23.09.2021 | CNN
Osobe koje više konzumiraju mlečne masti imaju manji rizik od kardiovaskularnih bolesti od onih koji mlečne masti konzumiraju u malim količinama ili ih izbegavaju, pokazalo je novo istraživanje koje proučava neke od najvećih svetskih potrošača mlečnih proizvoda. Mlečni proizvodi su bogati hranljivim materijama Podaci ukazuju na korelaciju, a ne na uzročnu vezu
Međunarodni tim naučnika proučavao je potrošnju 4.150 osoba starosti 60 godina u Švedskoj, zemlji koja je jedna od najvećih svetskih proizvođača i potrošača mlečnih proizvoda – merenjem nivoa određene masne kiseline u krvi koja se uglavnom nalazi u mlečnim proizvodima. Stručnjaci su zatim pratili kohortu u proseku 16 godina kako bi posmatrali koliko je njih imalo srčane i moždane udare, kao i druge ozbiljne probleme sa cirkulacijom, a koliko njih je umrlo. Nakon
