Палачинке са тиквицама

Палачинке са тиквицама од хељдиног брашна. Састојци: – 1 средња тиквица – 250 мл млека – 1 јаје – мало воде – 1/2 кашичице прашка за пециво – 180 г брашна – 40 г хељдовног брашна – 30 мл уља – со, бибер Припрема: Јаја, воду и млеко добро умутити. Додати рендану тиквицу, па све измешати уз додавање брашна и прашка за пециво. Посолити и побиберити, по жељи, па оставити 10 минута да стоји. Загрејати уље и пржити мале палачинке да лепо порумене са обе стране.