Da li kafa može da se pokvari? Zatvorena i otvorena kafa imaju svoj rok trajanja

Ne, kafa ne može da se pokvari, bar ne na na način na koji mogu druge namirnice. Ona neće pobuđati kao hleb, niti istruliti kao banana. Čak ni ispijanje kafe kojoj je istekao rok trajanja neće vam doneti stomačne probleme, iako za njen dobar ukus u tom slučaju nema garancija. Jedina stvar koja kafu može unititi jeste vlaga. Bilo da je u zrnu ili samlevena, kada se navlaži ne može ponovo biti upotrebljena. Takva kafa može da se pokvari, odnosno da se ubuđa. Iako je