Kako da spasete prekuvano slatko? Ako se mnogo zgusnulo potrebno je da dodate jedan sastojak...
Prva 12.10.2021
Slatko od jagoda, trešanja, grožđa predstavlja neizostavan deo zimnice u ostavi svake domaćice. Nekada se može desiti da se ono prekuva. I šta onda? Ne brinite, postoji rešenje.
Iskusni kuvari znaju da slatko treba da se skine sa vatre dok je još tečno, jer kako se hladi, ono se zgušnjava. Neiskusne domaćice mogu imati problem kada je kuvanje ove poslastice u pitanju. Ako se dugo kuva on postane mnogo gust, a onda se brzo i ušećeri. Kako se popravlja prekuvano slatko? Kada je slatko prekuvano, veoma je gusto i često se u njemu brzo pojave kristali šećera. Jedan od najlakših načina da ga popravite jeste da ga najpre ugrejete na pari ili u
