Турске балзаме
Вести онлине 12.10.2021 | Магазин.новости.рс
Састојци: – 20 г квасца – 500 г брашна – 2 кашичице соли – кашика шећера – 170 мл воде – 180 г јогурта – кашика уља – маслац за премазивање Припрема: Квасац растворите у неколико кашика воде.
Брашно просејати, па одвадити 4 кашике са стране. У већи део брашна додати шећер, со, воду, јогурт и на крају растопљени квасац. Лагано помешати руком или варјачом и направити тесто. Готово тесто биће лепљиво и ретко, па тек онда постепено додајте остатак брашна (4 кашике које сте одвојили) и месите. Направите облик лопте. Поступак: Кашику уља сипајте у руку и премажите тесто са свих страна, покријте крпом и оставите да стоји на топлом сат времена. Надошло тесто
