Четири грешке које сви праве кад спремају тестенину: Нутрициониста открива како да је једете, а да се не угојите ни грам

Волите пасте, шпагете, равиоле, њоке, макароне...? Ако пазите на линију ово је храна коју бисте требали да избегавате. Уколико не можете да јој одолите требало би да знате следеће ствари. Готово све тестенине се праве од житарица, а највећи број њих је израђен од пшенице. Ипак, није свака тестенина иста. Италијани је припремају искључиво од тврдих врста, док је код нас више уобичајена употреба меког брашна. И то је веома значајна разлика, када говоримо о утицају