Избегните ове грешке! Покварићете укус кафе ако чините ове кораке
Ало 13.10.2021
Без обзира на то колико сте вешти у припреми кафе, вероватно постоји неколико корака у процесу који остављају простора за побољшања
Ево највећих грешака које правите док кувате кафу код куће и како их поправити. Количина зрна не одговара стилу кувања Различити стилови кувања захтевају различите величине млевења. То је зато што је стопа екстракције талога кафе већа ако је финије млевена. Коришћење финије млевених зрна такође повећава време потребно за пролазак воде кроз талог кафе, што повећава време током којег су вода и талог у контакту. Све се то преводи у ово опште правило: Методе
