"Пакују уље у украсне кесе да покажу колико је поскупело": Свињску маст траже због цене зејтина
Телеграф 21.10.2021 | Телеграф Бизнис
Некада се мање гледало колико је домаћин заклао дебелих свиња и колико има меса, већ се за домаћинску и богатију кућу сматрала она која је у кантама имала довољно свињске масти
Кришка хлеба са машћу и мало паприке и соли, у сланој или са шећером у слаткој варијанти, многе подсећају на детињство. Можда ова старинска деликатесна ужина никада више не буде популарна као некада, али свињска маст се тражи више него икад после недавног поскупљења јестивог уља. Домаћице у Шапцу и околини кажу да у појединим месарама килограм свињске масти кошта 120 динара док је у маркетима мало скупља, али опет јефтинија од уља које само на акцијама може
