Kolač od šargarepa i jabuka
N1 Info 10.11.2021 | Autor:Coolinarika

Sočan kolač od šargarepa i jabuka preliven glazurom od bele čokolade.
Sastojci: Kolač: – 4 jaja – 2 čaše šećera – 2 čaše brašna – 1 čaša ulja – 1 kesica praka za pecivo – 1 kesica vanil šećera – 1 kašičica cimeta – 1/2 kg rendanih šargarepa – 1/2 kg rendanih jabuka *(mera je čaša od 2 dl) Čokoladna glazura: – 200 g bele čokoladae – 4 kašike mleka – 1 kašika maslaca Priprema: Mikserom umutite jaja i postepeno dodajte šećer i ulje. Kad dobijete glatku smesu, dodajte vanilin šećer i cimet. Zatim polako dodajte brašno i prašak za pecivo