Grčka varijanta gulaša oboriće vas sa nogu - recept za fantaziju od mesa i testenine
Noizz 16.11.2021
Goveđi ili juneći gulaš (giouvetsi ili youvetsi) omiljeno je grčko porodično jelo u kojem se generacijama uživa vikendima i za praznike.
Uvek se sprema uz testeninu, obično uz onu sitnu pod imenom "orzo" a ukus je neponovljiv. Gulaš je jelo "na kašiku" koje je uvek super ideja za ručak. Ova grčka verzija će vas oduševiti. 1 kg teletine ili junetine za gulaš 2 glavice luka 2 šargarepe 400 g pelata 2 kašike pirea od paradajza 1 kašičica šećera 1 čaša crnog vina 1 štapić cimeta 250 g sitne testenine 100 g feta sira maslinovo ulje Priprema: Osušite meso. U tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte
