Bata dočeka 150.000 gostiju
Vesti online 20.11.2021 | A. Otašević - Vesti
Salcburg, rodni grad Volfganga Amadeusa Mocarta, barokni dragulj Evrope, pored svih znamenitosti zbog kojih je na Uneskovoj listi svetske baštine, turistima pruža i mogućnost da uživaju u specijalitetima iz Mocartovog doba u najstarijem evropskom restoranu St. Peter Stiftskulinarijum. U tom restoranu ih već dve decenije dočekuje menadžer Bata Jović. Rođeni Leskovčanin, goste upoznaje sa istorijom i tradicijom dugom 1.200 godina, što restoran koji je na početku bio vinski podrum Svetog Petra – deo
– Crkva je restoran vodila do 1992. kada ga je preuzela porodica Haslauer – kaže Jović koji je u St. Peter Stiftskulinarijum stigao 1995. godine. I pored diplome menadžera u hotelijerstvu stečene u Opatiji, počeo je kao nosač tanjira. Restoran je, kako kaže, najstariji u svetu koji neprekidno radi, a uskoro bi trebalo da bude upisan i u Ginisovu knjigu rekorda. – Car Karlo Veliki je 803. godine kada je krenuo u Vatikan u posetu papi, zastao ovde u manastiru da
