Cimet keksići

Keksiće sa cimetom poslužiti uz kafu ili čaj. Sastojci: – 150 g maslaca – 60 g šećera – 1 vanilin šećer – 2 kašičice cimeta – 1 jaje i 1 belance – 300 g brašna – 1/2 kašičice praška za pecivo Za premaz: – 1 žumance – 1 kašičica mleka – 1/2 kašičice cimeta – 1 kašika smeđeg šećera Priprema: Sve sastojke za testo sjediniti i fino umesiti da se dobije glatka smesa. Zaviti u foliju i ostaviti 20 minuta na hladno. Dok testo miruje pripremiti dva pleha obložena papirom