Штрудла са орасима

Састојци: Тесто: – 500 г брашна – 50 г маслаца – 2 жуманца – 1 цело јаје – 1 квасац – 2,5 дл топлог млека – 100 г шећера – прстохват соли Надев: – 500 г млевених ораха – 2 дл млека Остали састојци по жељи: – 100 г сувог грожђа – мало цимета – мало рума Припрема: Квасац измрвити, додати мало шећера, кашичицу брашна и мало млаког млека. Измшати и пустити да нарасте. У одговарајућу посуду просејати брашно, у средини направити удубљење и у њега ставити отопљени