Pravite bolonjez na pogrešan Način: Ovu namirnicu ubacite obavezno , neće biti bućkuriš!
Alo 03.12.2021
Bolonjez sos se odavno odomaćio u srpskoj kuhinji. Ako niste sigurni da ga spremate na pravi način, upravo vam nudimo trikove najpoznatijih svetskih kuvara. Ovaj recept će vas potpuno raspametiti
Savršeni bolonjez i njegovi sastojci: 300 grama mlevene junetine 300 grama pasiranog paradajza 150 grama slanine dve šargarepe Štapići celera ( ako ne možete da nađete štapiće i koren može da posluži) Jedna veća glavica crnog luka ½ čaše belog suvog ili crvenog vina 3 kašičice maslinovog ulja so i biber, bosiljak i origano po ukusu i naravno tajni sastojak Način pripreme: 1. Slaninu nasečete na sitne kockice pa je popržite "na suvo" u dobro zagrejanoj široj posudi.
