Zapečeni brokoli s krompirom
Politika 11.12.2021
Potrebno je: 400 g brokolija 8 krompira 100 ml pavlake za kuvanje 200 ml mleka 1 crni luk 100 g seckane slanine so, biber 150 g kačkavalja Krompir seći na kolutove, a brokoli iskidati na cvetove, pa zajedno u posoljenoj vodi kuvati 10 minuta.
Ocediti, pa staviti u posudu u koju ćete peći jelo. U tiganju zagrejati ulje pa propržiti luk, ubaciti seckanu slaninu i još malo pržiti. Dodati mleko i pavlaku, pa začiniti po ukusu. Kuvati oko pet minuta. Raspodeliti to preko krompira i brokolija, pa narendati kačkavalj preko toga. Peći na 190 stepeni oko 25 minuta da se lepo zapeče.
