И млеко мора по европском стандарду: Ниво афлатоксина од децембра 2022. године опет 0,05 микрограма по литру

Фото М. Анђела Измењени Правилник о максималним концентрацијама одређених контаминенти (загађивачи) у храни, за афлатоксин почиње да важи од 1. децембра 2022, а стручњаци сматрају да ће највише проблема код прилагођавања, имати мали произвођачи. Ништа лакше неће бити ни малим млекарама, које, у највећем броју случајева, нису ни котролисале ниво овог микотоксина. - Произвођачи млека су се прилагодили, али треба то да ураде и они који праве сточну храну - рекла