Krem supa od đumbira i šargarepe

Sastojci: – 500 g šargarepe – 1 kašičica rendanog korena đumbira - 750 ml vode - 2 povrtne kocke za supu - 200 ml mleka - malo prepečenih badema, grubo seckanih - 1 kašika maslinovog ulja - so, biber Priprema: Mrkvu očistite, isecite na tanke kolutiće i stavite u vrelu vodu. Zatim dodajte povrtne kocke i đumbir, pa kuhajte oko 15 minuta. Skinite sa šporeta i kuvano povrće zajedno sa tečnošću propasirajte, dodajte mleko i pustite da sve lagano provri. Na kraju