Tradicionalni recept za ruski boršč: Jelo na kašiku koje će vas ugrejati za tili čas

Tradicionalna trpeza u Rusiji nezamisliva je bez boršča, jela sa povrćem i mesom koje donekle liči na naše čorbe, ali je hranljivije, a mnogi kažu i ukusnije. Prednost boršča je u tome što se može pripremiti od bilo koje vrste mesa i povrća koje imate u kući, a mi vam donosimo tradicionalni recept po kom se boršč priprema u Rusiji. Ukoliko pravite boršč od pilećeg mesa, kao što se priprema u Rusiji, stavite meso u lonac sa vodom, malo posolite i kuvajte kao za