Kremasti kolač sa kokosom za ljubitelje slatkiša: Najjednostavniji recept za ruske šubarice (kape)

Ruske kape, koje su još poznate i kao kozačke kape ili šubare, najčešći je kolač u BiH, Hrvatskoj i Srbiji. Obično se prave okrugle, veličine od prilike oko 1.5 centimetar u prečnicu i bogate su čokoladom, vanilom i kokosom. Potrebno je za biskvit: Za fil je potrebno : Potrebno je još: Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati, pa dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, kakaom i rendanom čokoladom. Sve izjednačiti i izliti u pleh od rerne, obložen pek papirom.