Malo drugačiji način pripreme: Belo meso iz marinade od jogurta

Sastojci Potrebno je: 1 kg pilećeg filea Priprema Filete posolimo po ukusu. Izbućkamo jaja sa jogurtom i potopimo posoljene filete i ostavimo preko noći u frižideru. Vadimo iz marinade i uvaljamo u brašno sa obe strane. Spuštamo u ulje srednje temperature i pržimo jadnu, zatim drugu stranu dok porumene. Ređamo na papirni ubrus da bi upilo višak masnoće.