Sve o francuskim sirevima

Francuzi vole i cene sireve. Mogu se pohvaliti sa preko 400 različitih vrsta sireva i to podeljeno u skoro 20 regija koje su sertifikovane za proizvodnju sireve. Šta znamo o francuskim sirevima i kako se snaći u ponudi koju imamo, krenućemo sa osnovnim ali i onim najvažnijim informacijama. Koji je sir i kakav po ukusu, kako se snaći u svim tim vrstama i nazivima pokušaćemo da objasnimo. Kao prvo francuski sirevi se prave od kravljeg, kozjeg ili ovčjeg mleka. Delimo