Ove namirnice ne bi trebalo podgrevati u mikrotalasnoj

Ipak, postoje određene namirnice koje ne bi trebalo podgrevati u njoj. Kapsaicin koji se nalazi u čili papričicama isparava kada je izložen visokim temperaturama. Iako papričice neće „eksplodirati“, zbog kapsaicina će vas zaboleti stomak i verovatno ćete dobiti dijareju, prenosi Klix.ba. Hot dogovima takođe nije mesto u mikrotalasnoj. Prema istraživanju objavljenom u časopisu Food Control, obrađeno meso koje se podgreva u mikrotalasnoj može dovesti do oksidacije