Domaće kifle

Mekano i veoma ukusno pecivo, idealno za doručak. Sastojci: – 1/2 kg brašna – 1 suvog kvasca - 2 kašičice šećera - 2 kašičice soli - 150 ml ulja - 1 jaje i 1 belance - 160 ml mleka Premaz: - 1 žumance - 2 kašike mleka Priprema: Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima. Mleko zagrejati, pa dodati brašno smesi kao i ulje, jaje, belance, pa fino umesiti dok se testo ne počne da odvaja od posude. Ostaviti da miruje 30 minuta. Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje.