Evo kako pripremiti najbolju gibanicu: Samo na ovaj način će biti hrskava spolja i mekana iznutra!
Alo 31.03.2022
Gibanica je sastavni deo naše kulture i jedan od glavnih sastojaka naše trpeze, bilo da je ona svečana ili svakodnevna
Može se praviti u različitim oblicima i na različite načine, ko kako voli. U ovom tekstu vam otkrivamo kako da vaša gibanica bude vazdušasta i neodoljiva! Sastojci: 500 g kora za gibanicu 3 jajeta 200 g punomasnog starog belog sira 0,25 l kisele vode (ili malo više, po potrebi) 1 prašak za pecivo malčice ulja (može i ne mora) ne treba soliti ako je sir dovoljno slan Priprema: U većoj posudi umutiti jaja, pa ubaciti sir i zatim ga izgnječiti viljuškom. Kada je sav
