Neodoljivi hrskavi zalogaji: Napravite prokelj na malo drugačiji način
Alo 05.04.2022
Uživaćete u ukusu
POTREBNO: PRIPREMA: Zagrejati rernu do 250 stepeni. Pleh obložiti papirom za pečenje. Uzeti tri plitke, široke posude. U prvoj pomešati brašno, so, biber i beli luk u prahu. U drugoj umutiti jaja. U trećoj pomešati prezle, parmezan i otopljeni puter. Radeći u serijama uvaljati prokelj prvo u mešavinu sa brašnom, potom u onu sa jajima i na kraju sa prezlama. Tako pripremljen prokelj poređati na pleh. Peći u rerni dok ne porumeni, uz povremeno mešanje, oko 20 minuta.
