Zdrava verzija: Pasta sa sezonskim povrćem

POTREBNO – za 6 porcija: PRIPREMA: Sipati vodu u veliku šerpu, posoliti i dovesti do ključanja. Dodati zatim pastu i kuvati da bude al dente prema uputstvu na pakovanju, oko 7 minuta. Dok se testenina kuva, zagrejati puter i ulje u većem tiganju na srednjoj temperaturi. Dodavati spanać u serijama i kuvati dok ne uvene, oko 5 minuta. Dodati zatim beli luk i grašak i dinstati još 2 minuta. Odvojiti jednu šolje vode u kojoj se kuvala pasta, a ostatak ocediti. Dodati