Bostonski krem kolač sa jagodama je prava doza hedonizma
Noizz 11.04.2022
U Americi postoji nešto što se zove „boston cream“ i pod tim nazivom postoje brojne poslastice, torte, pite i kolači.
Ovo je recept za jednu od varijanti ukusne poslastice. Potrebno: Za biskvit: 2 šolje šećera 4 jaja 2 ½ šolje brašna 1 šolja mleka ¾ šolje ulja 2 ¼ kašičice praška za pecivo 1 kašičica vanila ekstrakta Krema: 2 pudinga od vanile skuvana prema uputstvu sa kesice Jagode Glazura: 240 g čokolade 1 šolja slatke pavlake Priprema: Šećer i jaja mutite mikserom dok ne postanu penasta, dodajte brašno sa praškom za pecivo, mleko, ulje i vanila ekstrakt pa sve dobro umutite.
