PEKARE: Evo gde u Novom Sadu možete da pazarite ukusan hrono, a gde beskvasni ili raženi hleb

Moj Novi Sad 13.04.2022  |  Ljiljana Natošević Milovanović
PEKARE: Evo gde u Novom Sadu možete da pazarite ukusan hrono, a gde beskvasni ili raženi hleb

Prema pojedinim istraživanjima, žitelj Srbije godišnje pojede i do 100 kilograma hleba, što je čak tri puta više u odnosu na druge evropske države.

U Novom Sadu se najviše konzumira beli koji je, kada se kupi u pekari ili prodavnici, pun različitih aditiva i soli. Osim toga, beli hleb ima visoku glikemijsku vrednost, te se ne preporučuje dijabetičarima i osobama sa hipertenizijom. Međutim, u poslednje vreme primećeno je i kako je sve više pekara počelo da proizvodi raženi, hrono ili speltin hleb, a shodno tome – sve je više sugrađana koji vode računa o svom zdravlju. Mnogi će se složiti da je najlepši onaj

Novi Sad »

Ključne reči

Vojvodina, najnovije vesti »