Omlet od gaveza i mladog luka
Politika 15.04.2022
Potrebno je: 3 jajeta 4 kašike mleka 2 kašike brašna 1 manja šaka mladih listova gaveza 1 veza mladog luka 1 kašika maslaca malo ulja so Jaja umutite žicom s kašičicom soli, dodajte mleko i brašno uz stalno mešanje da se ne bi stvorile grudvice.
Ubacite sitno iseckan gavez i mladi luk. Na tiganju zagrejte maslac s malo ulja (koje se dodaje da maslac ne bi zagoreo). Dodajte smesu od jaja i gaveza, smanjite na srednju temperaturu, poklopite i pecite od pet do sedam minuta. Recept i foto Momčilo Antonijević Recept i foto Momčilo Antonijević
