Радионица ЕкОтисак - Визуелно осликавање одговор Новосађана на питања о климатским променама
Србија данас 15.04.2022
У Културној станици Свилара у Новом Саду одржана је трећа по реду радионица у оквиру пројекта ЕкОтисак, чија тема су били храна, прехрамбене навике и климатске промене.
Током три и по сата активног, колаборативног рада, публика и стручњаци позвани да се укључе у дискусију и интерактивни део програма бавили су се питањима угљеничког отиска прехрамбене индустрије, утицајем климатских промена на производњу хране, навикама грађана у исхрани и решењима како смањити прехрамбени отпад. Радионицу су водили др Јасна Мастиловић са Института за прехрамбене технологије из Новог Сада, заједно са својим тимом и Жељко Митковски, менаџер
