Meso koje Srbi najviše jedu se najbrže kvari: Dr Kalušević objasnila pravila za čuvanje hrane, jedna stvar je najvažnija

Prehrambeni tehnolog objašnjava koliko dugo smeju da se čuvaju različite vrste namirnica u frižideru, a koliko u zamrzivaču! Trovanja hranom mogu da budu veoma opasna. Neke od najrizičnijih namirnica u tom smislu su meso, mleko, jaja i uopšte mlečni proizvodi, jer su oni najkvarljiviji. Greške u rukovanju ovom hranom su najčešći uzrok kvarenja, a da bi se to izbeglo, prehrambeni tehnolog dr Ana Kalušević je za RTS Ordinaciju objasnila kako treba pravilno da