Palačinke od ovsenog brašna

Sastojci: – 100 g ovsenog brašna – 150 ml mleka - 100 ml mineralne vode - 2 jaja - prstohvat soli Priprema: Umutiti sve sastojke ručno ili mikserom da se lepo povežu u jednoličnu smesu, bez grudvica. Malo nauljite tiganj i dobro zagrejte, pa pecite palačinke kratko sa obe strane. Od ove količine sastojaka dobija se osam palačinki. Možete ih filovati seckanom šunkom, sirom ili omiljenim džemom, ali i kremom uz razne dodatke poput orašastih plodova. Prijatno!