Klasika je uvek u modi Pavlova torta, najlepša poslastica na svetu
Alo 06.05.2022
Osnova je hrskavo kremasta kora od belanaca, koja predstavlja lakoću pokreta jedne balerine, a potom ide belina šlaga, i izborno sveže voće koje upotpunjuje ovu divnu poslasticu
Pavlova kolač je dezert osmišljen i pripremljen od strane kuvara u čast ruske balerine Pavlove. Pavlova torta, sastojci: Pavlova torta, priprema: Umutiti belanca uz postepeno dodavanje 2/3 količine šećera. Kada masa dobije na čvrstini i sjaju, dodati razmućenu kašiku gustina i kašiku sirćeta. Potom dodati i lagano sjediniti preostalu 1/3 šećera. Rasporediti masu kružno u plehu na pek papir. Peći 90 minuta na 120 stepeni. Pečenu koru toplu preneti na servisnu tacnu
