Dosta dobrih razloga da umesto žvake, žvaćete karanfilić!

Karanfilić je začin koji skoro svi imamo u kuhinji. Veoma je bitno da ga svi i koristimo redovno. Hemijski sastav samo jednog karanfilića izuzetno je visok. Korisna svojstva ovog začina se objašnjavaju visokim sadržajem vitamina, minerala i eteričnih ulja. Karanfilić sadrži: vitamin A, vitamine grupe B (B1, B2, B3, B4, B6 i B9), vitamin C, vitamin E, Vitamin K. Karanfilić sadrži i korisne minerale: kalijum, kalcijum, natrijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, mangnan,