Gurmani, pripremite nepce! 13. Balkanski festival sira nudi 300 vrsti koje će očarati ljubitelje (video)

Posetioci će na izložbi moći da vide retke i neobične vrste oko 300 sireva malih mlekara, zanatskih proizvođača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Francuske, Italije i Švajcarske. Osnivač festivala je naglasio da su izloženi sirevi vrlo visoko kvalitetni i specijalitetni i da ih nema u maloprodaji ili na pijacama, i da je festival značajan i zbog toga što prezentuje takve sireve. Na taj način se podržava održivost njihove proizvodnje i života proizvođača na seoskim