Recept za najlepšu poslasticu na svetu Anđeoske suze kolač, fantazija perfektnog ukusa

Prelepa pita ali kolač kako želite ga nazovite Sastojci: kora za pitu : šolja od 250 ml. 1 puna šolja do vrha brašna 1 jaje 1 prašak za pecivo 80 gr maslaca ili margarina 3 kašike šećera Fil: 500 gr sveži sir ( nije bitno da li je grudvast ili pasiran) 3/4 šolje šećera 1 kašika pšeničnog griza 100 gr kisele pavlake 1 vanilin šečer Šlag: 4 belanca ( 1 žumance vam ostane viška) 100 gr šećera u prahu 2 kašike vode na sobnoj temperaturi Priprema Od sastojaka za testo