Mađarske mekike, ukusne i pune sira: Recept za pecivo od kojeg ide voda na usta

Obroci od testa nisu karakteristični samo za Srbiju. Pored Italijana, čija se kuhinja mahom bazira na testu, i Mađari dobar deo svoje gastronomske ponude baziraju na mekikama, uštipcima i pogačama. Na vrhu liste omiljenih peciva u Mađarskoj nalazi se langoš, kod nas poznato još i kao “poderane gaće”, koje se priprema od brašna, mleka, kvasca, jaja, jogurta i začina, a služi se uz namaz od pavlake, sira i belog luka. Naravno, nećete pogrešiti ni ako langoš obogatite