Поскупљење енергената и житарица није једини проблем сточара
РТС 27.05.2022
Велики проблем са којим се сточари у Србији суочавају су нестабилне откупне цене. У последње време цена стоке је скочила, али су због поскупљења енергената и житарица порасли и трошкови производње. Истовремено, држава помаже произвођачима млека који су у најтежој ситуацији.
У последње три године број свиња у Србији смањен је за 115.000, а говеда за 38.000. Истовремено, у овчарству се бележи благи раст производње. "У време короне кајмак су скидали накупци, па су користили гужву и јагњетина је била чак 180 - 200 динара, да би сад, отворили су се ресторани, кренула су славља, да би достигла 400 динара. Што се тражи у свету је товно јагње 40-50 килограма и релативно органско, а ми у Србији имамо још увек здраве воде и здраву храну
