Spanać iz rerne
N1 Info 01.06.2022 | Autor:Coolinarika

Spanać sa jajima preliven bešamelom. Sastojci: (za 4 osobe) – 1 kg spanaća - 1 mladi luk - 1 čen belog luka - 2 jaja - 50 g rendanog kačkavalja - so, biber Bešamel: - 40 g maslaca - 1 kašika brašna - 250 ml mleka - 50 g kačkavalja Priprema: Spanać skuvajte u posoljenoj vodi, dobro ocedite i sitno iseckajte. Mladi i beli luk isecite, propržite na ulju i pomešajte sa spanaćem. Umitite jaja, pa ih dodajte mešavini spanaća i luka. Posolite i pobiberite i dobro