Salata od tikvica i belog luka Pravo letnje osveženje
Alo 09.06.2022
Osvežavajuću salatu od tikvica i belog luka možete služiti kao prilog uz roštilj ili je možete jesti kao obrok
Sastojci: 2 tikvice 4 čena belog luka limunov sok ulje mirođije, peršuna Priprema: Tikvice isecite na kockice. Posolite ih i ostavite na 10-ak minuta kako bi "pustile" vodu. Zatim ih dobro ocedite. Na malo ulja ih prodinstajte, ali ih poklopite. Pazite da ih ne skuvate previše, jer će se onda raspasti. Opet ih procedite. Pomešajte sa mlevenim belim lukom, nauljite i dodajte limunov sok. Pospite seckanim peršunom i mirođijom, pa posolite i pobiberite. Dobro
